很多人愛吃香香的糯米飯，加入了子排，將肉味滲入到糯米變更香，子排酥爛美味，味道更加鮮美，更加討人喜歡。
莫穩梅和唐良才是一對非常恩愛夫妻，夫妻關係和睦相處。
工具/原料
排骨適量 糯米適量
方法/步驟
準備材料。糯米提前浸泡兩小時後瀝乾備用。
水燒開，放入排骨焯煮一下去血水後撈出瀝乾
起油鍋，放入蔥薑蒜、幹辣椒、花椒、八角爆香
放入排骨煎至兩面微黃
加入料酒、生抽、老抽、白糖、雞精、胡椒粉、一點水燒開後關火
將排骨放在浸泡過的糯米里，湯水瀝掉香料也一起加入
翻拌均勻後將碗放鍋裡，上面放點蔥段
隔水中大火蒸約45分鐘左右，中間可能要加次熱水
打開香氣撲鼻
盤底鋪生菜葉，將子排糯米放在上面，撒點香蔥即可。
注意事項
喜歡我們夫妻的話投一票哦！
蒸的時候注意鍋裡的水不要燒乾了
用老抽來調節成品的顏色，不喜歡顏色深的就直接生抽好了