四川周邊遊:邛崍(上)臨邛古城+美食篇?

說起邛崍,大部分人會想起“願得一心人,白首不相離”的這首名句,沒錯,大名鼎鼎的卓文君就是誕生在此的。這裡距成都市區75公里,交通非常地便利,另外,這裡的美食也是驅使我們前來的重要原因之一。

四川周邊遊:邛崍(上)臨邛古城+美食篇

方法/步驟

我們是臨近中午到的邛崍,不妙的是下著小雨,在尋找落腳的地方時,無意中發現了邛崍的名小吃之一:固驛甜皮鴨,老闆很自信的告訴我們:不好吃包退,迫不及待的嘗試後,發現果然不錯,甜中帶香,肉質細膩,也頓時讓我們對接下來的遊玩產生了更大的期待

四川周邊遊:邛崍(上)臨邛古城+美食篇

午餐是吃的是本地的串串,一位邛崍的朋友說一定要來嘗試下,找的是家老字號的店,這裡的串串和其他地方的的最大區別就是,沒那麼重的香料味,應該說整體味偏淡,但這樣就很好的保存了食材的原汁原味。

四川周邊遊:邛崍(上)臨邛古城+美食篇

午後,小雨瀝瀝,離吃飯處不遠就是臨邛古城,區別於繁華的街道,這裡立刻便恬靜了下來,陰鬱的天空,沾溼的石板路,說不出的詩意湧上心頭,彷彿跨越的時空,剛剛嘴上還留著串串的香味,現在滿鼻淨是古城木香。

四川周邊遊:邛崍(上)臨邛古城+美食篇

漫步老街,發現有許多這樣的深巷,現在也住滿了人家,可見當地政府對此類民俗保護的很好

四川周邊遊:邛崍(上)臨邛古城+美食篇

老街上有很多有特色的小店,比如這個餐館的招牌竟然是用樹根拼成的,讓人驚歎,古城中有許多的小吃,琳琅滿目。比如孝子鍋盔,紅糖油糕,鉢鉢雞等等,一路吃下來,發現已近黃昏,半天的邛崍之旅 讓人意猶未盡。

四川周邊遊:邛崍(上)臨邛古城+美食篇

第二天一大早,我們便迫不及待的衝向了邛崍最負盛名的漁橋奶湯麵,點上一碗濃香燉雞奶湯麵,再來份讓人垂涎三尺的紅油鉢鉢雞,這種感覺簡直爽爆了有沒有,一口奶湯麵先讓你沉溺在哪種鮮濃膩口的無盡回香中,就像赤身高空掉落在一塊棉花糖上,粘得你動彈不得, 而迎面而來一塊紅油鉢鉢雞,就像醍醐灌頂般從頭到腳給你淋下一盆冰水,雞皮疙瘩立馬爬上心頭,整個人像打了雞血似的瞬間清醒,這種酸爽簡直不可複製!讓人不由自主的感嘆道:發明出這種搭配的簡直是天才啊!

四川周邊遊:邛崍(上)臨邛古城+美食篇

注意事項

最好不要下雨天去逛,不然樂趣會少很多

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