油炸餅的做法?

吃起來絕對的美味

食材食譜熱量：1830(大卡)

主料 麵粉500g

輔料 油適量鹽適量

方法/步驟

麵粉加入酵母發酵40分鐘左右

將發酵好的麵粉揉3到5分鐘，然後團成麵糰

然後往麵糰上抹油，避免沾手

一個麵糰擀成麵餅，中間用刀拉5刀

放入預熱的油鍋內，開炸

炸制金黃色即可

一家人圍坐一起吃油炸餅 金黃香脆可口！

注意事項

麵粉發酵時，最好加入點蘇打粉更好的發酵