下班回家吃飯,是一件幸福的事。肉炒綠豆芽,一下子就回到了初一的那個歲月,每天中午食堂都有炒豆芽,不過是素炒。幾十年過去了,那個味道還記得。難度低,麻煩程度低。
主料 綠豆芽300g肉20g
輔料 油適量鹽適量味精適量醬油適量醋1勺
肉切絲備用
豆芽用開水燙一下撈出備用
鍋中放油,燒熱
油熱後下肉絲煸炒,放入醬油,鹽花椒麵
下豆芽翻炒
炒透後,倒入醋和味精,出鍋
Let us answer it!
簡單快捷:肉炒綠豆芽
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