牛心漢堡是飼養七彩神仙魚，埃及神仙魚等中高端熱帶觀賞魚的必備飼料。牛心漢堡能夠為此類觀賞魚提供豐富的營養，促進魚兒生長，增豔魚兒體色。牛心漢堡的的製作是極其繁瑣的，卻也是眾多七彩神仙魚愛好者樂此不疲的一件活兒，幾乎70%以上的七彩神仙或者埃及神仙魚魚友都有過製作牛心漢堡，純蝦堡一類的飼料的經驗。以下與大家分享一下我製作牛心漢堡的經驗。
工具/原料
絞肉機、刀、砧板、打粉機、盆、塑料菜籃子、電子稱、密實袋等
新鮮牛心、新鮮基圍蝦（海蝦代替亦可）、魚肉、鮮魷魚、多元維生素片、螺旋藻片、鈣片、蒜頭
方法/步驟
精選鮮活基圍蝦，每次製作之前凌晨四五點鐘都要去海鮮批發市場採購活蝦。拿回來之後用清水沖洗兩到三遍，以保證乾淨。之後用東西裝好放入冰箱冷凍1個小時左右（冷凍之後好剝蝦殼），之後再動手剝殼，去蝦槍、蝦劍等，直到處理到只剩乾乾淨淨的蝦仁，不含一點雜質。大概10斤活蝦弄乾淨之後只剩6斤-7斤的蝦肉。
新鮮魷魚和脆爽的中山脆肉皖魚肉，洗乾淨，切好，待用。
牛心，必不可少的用料，製作前一天在屠宰場預定預留，製作當天去屠宰場取新鮮的牛心回來洗乾淨，剔除表面的油膜，脂肪，牛筋之類的。剩下的就是乾乾淨淨的牛心切塊待用。
以上主要材料全部清洗乾淨之後用漏籃濾水，濾幹多餘水分（能保證漢堡的粘性），水分太多做出來的漢堡容易渾水，這點很重要的哦。有條件的可以使用食品離心機進行脫水。
維生素營養片是必不可少的輔料，能夠補充自然材料的不足。多元維生素片，螺旋藻片、鈣片等多種綜合營養元素，為魚兒提供所需的幾乎所有營養。全部研磨成粉，添加到絞好的肉泥中，攪拌均勻。
各種材料使用電動絞肉機進行絞碎，每個材料重複2遍，最後多種材料混合在一起再絞一次。這樣可以使肉混合的更加均勻。
對絞好的各種肉進行一次綜合攪拌，均勻，加入各種維生素片用打粉機打成的粉末，進行攪拌，增加螺旋藻片之後的漢堡顏色是如下圖的青綠色。不添加即是上圖所示的紅色。加不加螺旋藻，看個人所需。
接近尾聲了，裝袋，每包控制在180克左右，有多無少。裝好之後封袋，放入冰櫃冰凍保存。24小時候基本處於僵硬狀態，即刻餵食使用。餵食之時從冰櫃取出 一包，拆開之後用刀切一小塊一小塊的投入魚缸即可。餵食技巧與渾水與否是有關係的哦，儘量每次投喂的塊狀小一點，少一點，讓魚兒在段時間內儘可能吃完。減 少魚缸裡面存留沉澱碎末。
有時候一些養魚的魚友需要一些，我也給他們快遞。純屬辛苦自己快樂別人，做好事罷了！所以買了些包裝，冰袋之類的。
最後看看用這漢堡餵養的七彩神仙的表現吧，一部分是我們漁場的種魚，一部分是魚友家裡養的。
注意事項
製作漢堡牛心以及蝦一定要新鮮；
絞肉務必絞兩遍以上，以保證漢堡細膩；