城鄉有差距，沒有土地種植蔬菜的問題可以在此解決，陽臺上甚至窗臺和牆壁上，都可以成為自產綠色蔬菜的保護地，下面小編教你一種瓶中種植蔬菜的簡單方法。
工具/原料
礦泉水瓶、蔬菜種子，剪刀。
菜籽、土壤。
方法/步驟
1：用剪刀的尖部將礦泉水瓶蓋子戳破，大小與釘子尖端直徑大小即可，隨後，將瓶子在中間剪斷，嘴朝下插進瓶身中。
2：在錐形的倒置上半身瓶子內裝上土壤，自家吃不用放置化肥精求綠色，用水將土壤完全澆透即可，無法證實是否溼透，觀看錐形瓶身的底端瓶蓋是否滴水即可。
3：在土壤表面撒上菜籽覆薄薄的土即可，用塑料袋將整體瓶身包裹，溫度適宜下5天左右菜芽就會破土。
4：此刻撤掉塑料袋即可，防止塑料與苗接觸被高溫陽光燒灼而死。
5：細心觀察是否缺水，如此創意做法不用經常澆水，上班族或是懶人一族一次勞作即可收穫新鮮綠色蔬菜，但V型瓶口與瓶身接觸不嚴也會導致水分流失蒸發，缺水立刻補上防止蔬菜苗乾枯。
6：收菜的時候要分清是否一茬蔬菜，譬如生菜等可以連根拔出再次播種，香菜一類就需要攔腰割斷，底端會在幾天後再次生長一茬茬收穫，有了此種經濟且有趣的陽臺種菜方法，無論冬夏都可以吃上自己親手種出的綠色蔬菜。
注意事項
注意，菜籽中比較容易種出的是生菜一類，香菜不容易出芽，要用手將菜籽揉搓才可。
如果水澆得少沒有在瓶底餘留，為了一勞永逸要加入一些才可。