紅棗糯米做的一款甜點小吃，紅棗能滋補益氣，糯米能溫暖脾胃，補益中氣，對咱們女性來說是一大好處。
食材食譜熱量：745(大卡)
主料 紅棗 250克 糯米粉 200克
方法/步驟
準備好紅棗和糯米粉（這些黴爛都是在超市容易買到的），最好是選擇大個的紅棗，這樣去紅棗核比較容易一些。先把紅棗用水泡幾個小時，如果能去得核，泡短一些時間也行的。紅棗的數量和糯米粉的量都沒有限制的，大家可以根據自己要做多少來定。
糯多少紅棗，如果有多的可以來蒸汽糕。米粉的量看要糯米粉用溫水和成不粘手的麵糰，再把麵糰放置20分鐘，讓麵糰能吃透水，變得更柔和。
紅棗去核最重要，先用小刀從中間切開，再用一把廚房的尖剪刀把兩頭都剪開，要小心一點，棗核就能慢慢地弄出來了。
把去好核的紅棗中間放入搓好小的麵糰，再輕輕的把麵糰夾在中間。
把所有的紅棗都放入搓好的小麵糰，成品就出來了。最後再上鍋水開蒸10分鐘就行了，不能太久了，紅棗會變形，等涼了後再吃感覺太棒了，還有點QQ的感覺。如果喜歡甜一些的，可以再澆上蜂蜜的，撒上芝麻。我買的紅棗夠甜了，所以沒有放。
注意事項
紅棗去核得小心，不要剪到手了
隔水蒸10分鐘就OK了，千萬不能太久了，最好看好時間，水燒開開始算起。