我平常下廚不多，平常存的五穀類糧食，到了夏天特別容易長蟲，太浪費了。現在有了下面這幾個方法終於不用愁了。
工具/原料
大蒜
八角、花椒
方法/步驟
1、大米——放大蒜（或八角、花椒）
方法一：在存放大米的盒子裡，放一兩瓣大蒜（或八角），就可避免長蟲的困擾。
方法二：把50g花椒均勻地分成4分，每份分別用紗布包好，並用棉線紮緊。然後先花椒放入米缸的四角，埋入大米中。這樣可以有效地防止大米成蟲。
2、粗糧類——放大蒜
食五穀粗糧對人的身體好，所以子情平常常用五穀類榨豆漿或煮粥。將糧食放入這些廢棄的飲料瓶中保存，再放入一瓣大蒜。不但可以防止糧食長蟲，而且還方便取用哈。
3、麵粉——用密封塑料袋密封
麵粉，是所有糧食當中最容易生蟲的。尤其在潮溼悶熱的夏季，因為雨水多，溫度高，溼度大，麵粉放在布袋裡不僅容易生蟲，還很容易吸潮結塊兒，或者發黴。
從現在開始，試試用密封塑料袋保存你的麵粉吧。利用密封塑料袋可以隔絕氧氣的作用，讓麵粉與空氣隔絕。這樣的話，麵粉既不容易生蟲，也不會返潮發黴了。
如果短期內不食用，還可以放在冰箱冷凍室裡保存。這樣，不管多久，麵粉都不會變質。
