幫朋友做的水果生日蛋糕。
食材
主料 戚風蛋糕胚 1個 淡奶油 400克 糖粉 40克 新鮮水果 適量
方法/步驟
戚風蛋糕分成三片蛋糕胚。
淡奶油加糖粉打發到可以裱花的狀態。
取一片蛋糕胚，上同均勻的抹上一層奶油。
奶油上加入喜歡的水果粒。（我加的是芒果粒。）
水果粒上再蓋上一層淡奶油。
蓋上第二層蛋糕胚。重複抹奶油加水果粒的步驟。
蓋上第三層蛋糕胚。
將整個蛋糕體抹上奶油。
將奶油裝入裱花袋中，開始裝飾我們的蛋糕。
擺上喜歡的水果造型。
擺好我們的生日快樂巧克力插片。水果生日蛋糕就完成了。
