最簡單的----蘋果切花?

前一段時間做壽司便當的時候,曾經提起過蘋果切花。當時有好幾個人都問起我如何切花。於是乎,我今天就把蘋果最簡單的切花過程和大家重複一遍。 其實,今天的這個蘋果切花做得不是很好。主要原因有二:一是這個蘋果皮有點厚,二是本人右手大拇指頭受傷,因此右手不大好使。(由於前天掰冰糖導致割了個大口子,笨)。 我只是把主要原理說一下,希望不會切花的朋友能得到啟示。高手們就不要見笑了!

方法/步驟

將一個顏色鮮豔的蘋果洗淨擦乾。

最簡單的----蘋果切花

在一面的中間部位從右邊斜著切一刀,要短些。

最簡單的----蘋果切花

再在對稱的位置切同樣長短深淺的一刀。和第一刀的刀口處對接。

最簡單的----蘋果切花

然後再在右邊切比第一道更長更深一點。

最簡單的----蘋果切花

同樣對稱的位置,同樣的刀法。再次對接。

最簡單的----蘋果切花

重複步驟4。更深更長,對接。

最簡單的----蘋果切花

同樣對稱的位置,同樣的刀法。再次對接。

最簡單的----蘋果切花

如果可以,你再繼續切,越薄越好,越多越漂亮。一層層向上拉起。

最簡單的----蘋果切花

簡單漂亮的蘋果切花。

最簡單的----蘋果切花

注意事項

1.切得越薄越好。 2.切的時候一定要小心別切到手。

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