自己做的肉串，衛生乾淨，也放心，小孩子也可以吃
食材食譜熱量：1991(大卡)
主料 豬肉一斤
輔料 鹽少許胡椒適量油適量辣椒適量
方法/步驟
原材料備齊，把肉洗乾淨，備用
把肉切成塊，再洗一遍，放入鹽，胡椒，辣椒麵，攪拌均勻，備用
把放好調料的肉穿在小竹杆上，備用
把炒鍋放入適量的油，加熱到8分熱，放入肉串開始炸
要兩面翻，直到炸的肉都微微焦黃
這樣就可以出鍋了
注意事項
喜歡吃瘦肉的朋友可以只買瘦肉，喜歡帶點肥的也可以買些帶肥的，更香哦
辣椒麵根據個人口味放，如果是小朋友吃的話儘量不放辣