一天喝一杯果菜汁或果菜奶飲，即可常保身體健康。兩餐間或飯前半小時飲用是最佳時間，既可有飽足感，又能有效地預防肥胖。尤其選在清晨早餐前飲用為佳，既可促進腸胃蠕動，又幫助排便。
飲用果菜汁等時，注意不要一大口就飲下，最好能在口中嚼兩三下，使唾液與果菜汁完全混合，以幫助吸收。最後還需指出的是，原料配方中調味料的比例，不必嚴格遵守，可以根據個人口味的喜好，酌情增減。製作方法也可根據家中的設備條件，靈活掌握。
食材
純 牛奶 250毫升、冰激淋100克、奧利奧5~6塊、冰塊適量
步驟
將3~4塊奧利奧去夾心，和其餘材料一起丟入攪拌機中，攪拌均勻；
喝前剩下的奧利奧去夾心，弄成碎粒撒在飲料上就行
注意事項
奧利奧必須去夾心，否則會令到成品有類似奶油的漂浮物，口感也會略受影響；
因奧利奧本身有有比較強勢的味道，最好用純牛奶，而不是酸牛奶，除非你口味比較特別；
如果不喜歡喝冰的，可以不加冰塊和冰激淋，適度增加奧利奧的量，或加少許蜂蜜調味，但這樣喝口感略遜。
DIY必知的八個要點
選擇當季的新鮮水果與蔬菜
大多數水果與蔬菜都不能久放，若放置過久，營養成份便會嚴重減低，維生素C也易遭到破壞。以已經乾枯的蔬果製成果菜汁，無法達到理想效果，有的甚至有害健康.
確實清洗乾淨，且瀝乾水份
水果蔬菜買回後，要徹底沖泡清洗，才可去除蔬果上的殘餘農藥。此外，製作果菜汁首重純度，因此，果菜清洗乾淨後，必須充分將水份瀝乾，才能喝到天然純度的果菜汁。
冷藏後飲用味道更佳
有些果菜汁會有令人難以下嚥的青澀味。若在果菜汁中添加碎冰，或冷藏後再飲用，可使果菜汁更加美味可口。
要經常變換種類
偏食對健康非常不好，這個原理如用在果菜汁的飲用上也是合理的。最好能經常變換果菜汁種類，才能攝取到均衡的營養。
果菜汁做好後應儘快飲用
製作完成的果菜汁，一旦擺放時間過久就易變質或變色，所以，最好能儘快飲用；若暫時不想飲用，最好在製作時，添加適量的碎冰，或把打好的果汁放入冰箱冷藏，這樣才能減緩果菜汁酸化的過程，更可防止細菌繁殖。
一次不要製作太多
蔬菜水果打成汁後，就不能久放，否則容易變色走味，所以每次最好根據人數做成適當的份量。
選用牛奶一定要新鮮
牛奶、酸奶、脫脂奶均是相當流行的健康食品，富含蛋白質、礦物質和維生素。值得注意的是，酸味水果與牛奶混合會使牛奶凝結成塊。因此最好用酸味含量少的水果與牛奶混合。酸味水果如果與酸奶、脫脂奶混合則沒有什麼問題。
工具清洗不可忽視
除了水果要清洗以外，我們還常常忽略工具的清洗問題，比如榨汁機和攪拌機的清洗，因為榨汁和攪拌後殘留的果汁很容易成為細菌生長的溫床，如果不仔細清洗，再次使用時果汁中就會沾上細菌，易引發胃腸道疾病。所以使用榨汁機，一定要注意隨時清洗，最好在榨汁前把榨汁機用熱水燙洗幾遍，在使用後還要把榨汁機放在陽光下晒10分鐘左右，通過紫外線進行消毒。