有陣子很喜歡去賽特燕莎,其實,離我家挺遠的~家門口的燕莎奧萊倒是不經常逛了,我和老公溜溜達達的往家走,他就感慨,大週末的都來這堵成一片一片的,何苦呢~我說,這就是為什麼咱們總想去賽特燕莎的原因,就是這個心情,遠,才有逛街的感覺~就像咱們去趟奧萊,頂多跟散步跟溜彎跟去市場超市一個樣~沒感覺阿~半個月一個月的掃掃貨,多有成就感啊~昨天去給朋友買禮物,切身體會到這秋老虎回來了,前陣子時常下雨,以為北京美好的秋天就要到了,沒想到還是熱了,車裡的溫度烤個培根啥的應該不成問題~今天吃培根,不過不是在車裡烤的阿~是我的新武器——一款兼具微波爐、烤箱、蒸鍋等多用途的鍋，前一陣子的試用產品~土豆泥的細膩柔和、西蘭花的爽口清脆，加上培根獨特的香氣，混合著淡淡沙拉的味道，四重奏在口中慢慢延伸~
食材
食材: 土豆 2個、 培根 一袋、 西蘭花 適量（2—3人份）
配料：鹽、黑胡椒、 沙拉醬 （隨意）
方法/步驟
土豆洗淨去皮，切成厚度1釐米左右的片狀，加熱至軟爛。
加熱好的土豆晾涼，裝入保鮮袋中，擀成土豆泥備用。
取適量西蘭花，洗淨後撕成小朵，焯水備用。在土豆泥中加入少許鹽和黑胡椒拌勻。
帶一次性手套，取適量土豆泥在虎口中擠出球形。
將西蘭花放入球形土豆泥中。
培根一分為二，包裹在最外層即可。
烤盤中放入錫紙，把準備好的培根土豆卷放入烤盤內，表面撒適量黑胡椒
把培根土豆卷放入光波鍋內。
調到175度/5—8分鐘的位置，開始烤制。
