耗油白菜怎麼做?

耗油白菜是一道很清口的菜，那要怎麼做呢？只需要簡單的幾步，即可完成。

食材食譜熱量：262(大卡)

主料 大白菜200g

輔料 油40g鹽5g味精1g白糖3g蒜頭少量

方法/步驟

把要用的大白菜洗淨。

把大白菜切成小段，以備用。

開小火，在鍋中倒入油，同時放入蒜頭。

將蒜頭弄散，並炒出香味。

倒入切好的大白菜。

大火翻炒一下。

放入鹽。

快速炒一下。

放入白糖。

翻炒一下。

確定炒熟了，關火，加入味精即可。