玉米也可以這樣吃~ N+1+1+1…年沒吃過烤玉米了，印象最深的是長春街頭隨處可見的玉米攤，生玉米隔著烤架用紅火的炭火烤的焦香，刷一層料汁刷一層辣醬，分幾次烤，現在想起來還是格外誘人~我用的水果玉米，在家用烤箱容易烤透，有嚼勁兒但也不會對牙齒進行過度考驗週末看比賽來根烤玉米也不錯哦~有興趣滴試~~~週末愉快~~~~~
食材
食材：水果 玉米 2根
配料：椒鹽、蒜茸辣醬、 黃豆 醬、 黃油
方法/步驟
水果玉米2根，剝去外皮和玉米鬚。
取緊貼玉米的外皮三五片洗淨，嫩玉米鬚洗淨，同玉米一起煮開，再煮8—10分鐘撈出。
準備黃油一小塊，蒜茸辣醬適量、黃豆醬適量。
煮好的玉米擦除表面多餘水分，放在裹有錫紙的烤盤上。
將黃油隔水溶化，用刷子均勻的刷在玉米表面。
並撒適量椒鹽，烤箱預熱220先烤15分鐘。
出後，再刷適量黃豆醬、蒜茸辣醬、撒少許椒鹽繼續烤15分鐘左右。（根據烤箱情況自動調整時間）
烤制時注意翻轉，均勻受熱。
