德普8系嵌入式烤箱使用技巧?

嵌入式烤箱品牌德普8系烤箱獨創50°低溫啟動技術，帶給您更多的烘焙模式體驗，讓你感受意想不到的輕鬆和便捷。除了烤箱的基本功能外，德普8系烤箱的低溫啟動技術還可用於發酵、解凍、除霜、吹乾水果等，還可代替酸奶機做恆溫酸奶，代替煮蛋器煮雞蛋且煮出的雞蛋口感和營養更好。下面為大家詳細地介紹用嵌入式烤箱專業品牌德普烤箱發酵和做酸奶的具體操作步驟

方法/步驟

一）發酵：

（1）烤箱預熱50度；

（2）將放了酵母的麵糰揉好蓋上溼布；

（3）關掉烤箱，將麵糰放在烤箱中層；

（4）烤箱下層放一盤水增加溼度；

（5）等30-40分鐘或觀察麵糰至兩倍大時即可。

（二）做酸奶：

材料：準備一大袋鮮牛奶、半瓶超市售的優酪乳（或乳酸菌粉3克左右）、白糖適量。

（1）將大袋鮮奶，入鍋燒開，轉到無水無油的容器中，放置到室溫狀態（大約35-40度之間）

（2）倒入優酪乳或乳酸菌粉，攪拌均勻，蓋上保鮮膜，放入烤箱中層

（3）烤箱設置50度，時間設定4至5小時

（4）4-5小時後，看容器中的牛奶已凝結，則發酵完成，取出晾涼後，放入冰箱冷藏2小時，加白糖即可食用。

根據以上的步驟你就可以簡單而輕鬆的進行發酵和製作酸奶了，你不僅不用另外購買酸奶機了，也不用重複過去複雜麻煩的發酵工作了。德普8系烤箱獨創的低溫啟動技術，不僅是嵌入式烤箱技術的突破創新，也給廣大消費者的生活帶來了實實在在的便捷。