炎炎夏日,西瓜可以算是一種好吃解渴的水果了,看看小編自創的創意果盤吧,是不是高端大氣啊,分享製作經驗如下:
方法/步驟
西瓜一個,洗淨,如果喜歡吃涼一點的,可以先冷藏一個小時。
專用西瓜刀一把,建議選刀刃較薄,刀面較長的一種。
先在一頭切一刀,厚度儘可能小一點,取皮即可,目的在於讓切下的短節站立。
按需切取一小段西瓜
將西瓜立起來,然後準備一下道工序。
將西瓜側面切掉皮,切下的瓜皮需留下帶用。
平行切幾刀,看自己喜好,可以切得再大一點。
然後旋轉90度,在側面再切一刀,把皮切出來,再平行切幾刀。
找個盤子,把西瓜放進去,然後切掉其餘兩側的皮,水平切幾刀,西瓜就都被分成小塊了。
整理一個,把盤擺好,西瓜果盤就做好了,是不是很創意啊。
最後,找些牙籤,或是烤肉用的籤子,插刀西瓜旁邊,就可以端上桌享用了。
注意事項
清洗乾淨,切之前先要規劃,大小合適,自已掌握。
牙籤和竹籤要避免兒童玩耍造成傷害。