相信只要家裡有烤箱的都做過了，我也不得瑟了，只說一句：俺這個包包相對來說是健康滴，因為表面刷的是植物油，量還大大地少呢，不過話說回來，不刷油時也很香呢，下回就不麻煩了
食材
高粉 150g
普通 麵粉 150g
奶粉 15g
雞蛋 1個
酵母 1g
水 90g
黃油 30g
蛋黃 1個
白 芝麻 少許
鹽 少許
白糖 50g
植物油 20g
方法/步驟
除黃油外原料混合。
揉成團，再加黃油。
揉成光滑的麵糰。
蓋保鮮膜醒發30分鐘。
分成8份75g小團。
滾圓鬆弛15分鐘。
取一份整成椎子型。
如圖切一刀。
自上而下捲起。
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兩頭略向裡彎曲排入烤盤，蓋保鮮膜鬆弛20分鐘。
表面刷一層蛋黃，撒芝麻，放入預熱175度烤箱中層先烤15分鐘。
拿出刷兩遍植物油,再烤5分鐘。
再刷兩次油，最後烤5分鐘即可。中途可加蓋錫紙，可防上色過深。
烤好的樣子。
注意事項
整形時擀的越長，卷的圈數越多，就越漂亮