學會如何安排飲食使自己永遠年輕?

營養專家建議的每日蔬菜攝入量為，中老年人每天1斤，年輕人每天1斤到1斤半。

蔬菜有三寶，即大量的維生素、膳食纖維和微量元素。

每天要吃一個以上的新鮮水果，尤其推薦香蕉、山楂和紅棗。

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工具/原料

土豆的功效：科學研究證明一個星期吃5~6個土豆，腦血管病死亡率降低40%。

洋蔥的功效：餐桌上最好的降脂藥。洋蔥可保護心臟，減少心臟病發病率。

胡蘿蔔的功效：抗衰老蔬菜，含有豐富的胡蘿蔔素。如果用肉燉，用油炒，就可以吸收營養的90%。生吃只能吸收營養的10%，

香蕉的功效：可軟化血管，預防動脈硬化，潤腸通便。

山楂的功效：具有降低血清膽固醇，保護心臟和降低血壓的作用

紅棗的功效：有健全毛細血管的功能。一天三個棗，人就不會老。

方法/步驟

鹽的攝入量過高，患上高血壓、胃癌的機率會增加。少吃鹽，有利於保護心臟。國人的飲食普遍偏鹹：北方人平均每天18克，南方人平均每天12克。營養專家建議，每天吃6克鹽。

五種高蛋白食物分別是：肉、蛋、奶、魚、豆。豆類製品是長壽食品。每天應變換花樣吃豆製品，豆腐、豆乾、豆漿、豆芽。但光吃黃豆只能吸收營養的60%，但加工之後就能吸收營養的90%以上。魚類食品也可以多吃。

注意事項

再好的食物 都不能過量 常言說的好 病從口入 禍從口出 管好自己的嘴 夏洛特煩惱