教你如何現場評審一個倉庫
方法/步驟
設施的外部;(1)倉庫的外圍沒有容易吸引飛蟲的照明源。
(2)倉庫進出口大門無洞或破損,使用的材料必須是抗蟲鼠咬的。門與地面 間隙小於0.6cm。
(3)倉庫外圍無築巢的鳥,無飼養寵物、家禽, 及蟲鼠害活動跡象。圖中的條件是不行的。
安全;(1)進出口大門必須是關閉的,且有保安或值班人員等專人看守。(2)人員進出門應可以自動關閉並符合安保要求。
(3)倉庫內貨物堆積不可阻礙安全出口,或必要的應急出口。
(4)如果有清潔用或者蟲控用液體清潔劑,或者揮發性化學品,須存放妥當,加鎖 管,有領用和歸還記錄。
(5)禁菸無 火源,有適當的滅火應急裝置。
車輛和運輸;
(1)運輸車輛內部必須清潔
(2)運輸車輛內部無異味。
(3)運輸車輛內部無蟲鼠害活動跡象,如蟲害屍體、糞便等。
(4)有散發性氣味的貨品不能同車運輸
(5)是否有運輸車輛檢查程序? 檢查記錄是否完整?若沒有書面程序和記錄,車輛負責人是否會對車輛進行例行檢查,並對檢查內容頻 次等口述清楚?
(6)裝卸貨物時適當操作,使用適當的設備轉移產品,不野蠻裝卸,或其他潛在損害貨 物的行為。
(7)建立完善的收貨制度,到貨查驗產品的包裝是否完好、運輸條件是否合規、是否有 蟲害帶入;收貨記錄完整,如實記錄品名、貨號、批次、收貨 量、收貨時間等,並 註明破損或短缺情況。
(8)發貨記錄是否完全, 如實記錄品名、貨號、批次、收貨量、收貨時間等,並註明破損或短缺情況。
設施的內部 – 結構;
(1)貨倉內部地面和牆壁平整無裂縫,包括牆或地面延伸交接處或是牆與地面的交結處 的材質和結構均能夠達到利於清潔衛生要求。
(2)無洞或破損。(頂棚,牆體,窗戶,紗窗,地面)的材料必須是抗蟲,鼠咬。門與 地面的間隙小於0.6cm
(3)有足夠的倉板和貨架,保證倉儲安全合理。
(4)足夠的燈光照明。燈泡是防爆設計(有防護罩), 無陰暗的照明死角。
(5)產品儲存庫內配備溫度計和溼度計,正常工作。建議定期校驗。如果沒有,是否與審核員攜帶的溫溼度計顯示度數差別很大。
(6)安裝製冷(及抽溼)設備正常工作,並且安放的位置合理。
(7)在適當的位置設有合適的垃圾容器。例:加蓋,不洩漏,防潮,不易招蟲,鼠,易 清洗。
(8)若有窗戶,應當安裝紗窗及窗簾。
衛生, 程序;
(1)倉庫內部清潔
(2)有值日表,有值日記錄
(3)遠離熱源和光源
(4)現場5S情況良好
蟲,鼠害控制;(1)是否有專門的病蟲害消殺公司來消殺,這些公司的資質
(2)如果是公司內部管理人員處理,有沒有預防蟲鼠害的措施
(3)有沒有記錄
產品返回, 週轉,追溯
(1)返回產品的儲存:在同樣的溫溼度要求環境下儲藏,加貼標識,並與正常品區別開來。
(2)過期產品,缺損退貨品的處理:與正常的產品完全隔離開(最好於另外的密閉倉室儲 存),並於一個月內自行銷燬
(3)是否有產品召回程序?
如沒有書面的程序,現場負責人是否對實施召回如何操作口述清
楚?
(4)是否執行先進先出?