粽子好吃，包粽子更是門藝術。今年端午，不如放棄超市裡的速食粽子，自己DIY一回吧。
食材食譜熱量：2203.5(大卡)
主料 糯米500克紅豆150克白酒15克
輔料 鹽10克粽葉20張繩子10cm
方法/步驟
先把紅豆洗乾淨、加入水浸泡半天，然後加入適量的白酒和白糖混合，最後和米混合
粽葉折一條窄邊捲起，將粽葉折成漏斗型；
加入混合好的紅豆、糯米，餡不要加太多，７分滿就好．左右兩邊的粽葉向內摺疊,再用繩子捆起來
把對著自己的小尖角折上去，外面的粽葉翻下來．用棉繩紮緊
接下來就是煮粽子了，在鍋里加冷水，把粽子倒進去，大火燒滾，再用小火燜半個小時，讓粽子在水裡自然冷卻即可。
注意事項
可以在粽葉上塗上一層食用油，這樣不容易沾米