糖尿病飲食是低脂飲食，要控制總熱量，而糖尿病腎病熱量補充應適當。熱量供應不足，可使腎功能指標血肌酐、尿素等升高。熱量攝入太高，又不利於血糖控制。脂肪可提供的熱量較多，要求低脂飲食。具體實施：一般以山藥、芋頭等含澱粉高的食物代替主食。可適當多吃粉絲、粉皮等。也可用小麥澱粉蒸饅頭、包子等，既可補充熱量，又不含蛋白質，不會加重腎臟負擔。
以下是糖尿病腎病患者的一些食譜，希望對糖尿病腎病患者的飲食有所幫助。
1、黃芪、玉米鬚、糯稻根各 30克 ,炒糯米 10克。煎水代茶 ,分數次飲。每日 1劑 ,連服 3個月。定期查尿常規。若尿蛋白消失 ,可隔 1— 2日服 1劑。尿蛋白量少者服半年 ,量多者服 1年。適用於氣虛型糖尿病性腎病 ,症見神疲乏力 ,面色萎黃無華 ,尿蛋白日久不消者。
2、地膚子 15克 ,水蛭粉 3— 15克 (裝入膠囊 ),山藥 30克 ,菟絲子 15克 ,黃芪 30克 ,茯苓 20克 ,覆盆子 15克。水煎 (水蛭除外 )2次 ,早晚分服。水蛭粉裝入膠囊 ,分 2次送服。適用於腎氣虛衰型 ,症見腰痛肢軟 ,神疲乏力 ,尿有蛋白等。
3、黃芪 50克 ,赤芍 25克 ,川芎、當歸、雞內金、蒼朮各 15克 ,桃仁、紅花、大黃各 6克 ,桑寄生 30克。適用於氣虛血瘀型 ,症見尿蛋白、乏力、面色萎黃等。
特別注意：糖尿病腎病飲食中不要吃對腎臟有刺激作用的食物，如芥末、辣椒等，否則會加重腎臟的病情。
糖尿病性腎病患者需將每日的主食總量保持在250~300克，蔬菜可以多吃。雖有蛋白尿，但腎功能正常者，每日蛋白質攝入量最好適當放寬，以80~100克為宜。
此外，飲食還應注意高鈣低磷，通常高鈣的東西往往也高磷，像動物內臟、排骨、蝦皮、壯骨粉之類，肯定是高磷的，不宜多吃。