適合糖尿病的食療方法。糖尿病患者的飲食原則是既要控制飲食有要保持營養平衡，往往使糖尿病患者很難做好，在飲食治療結合藥物治療的同時，一些食療方法也是有效果的，以下為糖尿病患者提供。
方法/步驟
清蒸鯽魚茶活鯽魚250克，綠茶10克。將鯽魚去腸後洗淨，綠茶填於魚肚內，隔水清蒸至熟透，不加調料淡食。
檸檬雞鮮檸檬50克，雞肉200克，放入鍋中燉熱，飲湯吃雞肉，分數次吃完。
南瓜粥南瓜250克，粳米50克。將南瓜洗淨，去外皮和內瓤、南瓜子，切片，與淘洗淨的粳米一同入鍋，加水熬成稀粥。
醋黃豆黃豆100克，洗淨晾乾後浸於100毫升醋中，一週後食用。每日3～4次，每次3粒。 (8)泥鰍荷葉末取泥鰍10條，幹荷葉3張。將泥鰍陰乾或烘乾，研為細末，與幹荷葉混勻，每服10克，溫開水送服，每日3次。
黃鱔藥膳活黃鱔500克，黃精50克，玉竹20克。將黃鱔活殺放血後洗淨，另煎黃精、玉竹20分鐘後取藥液，黃鱔切段紅燒10分鐘後加入以上黃精、玉竹藥液，煮沸10分鐘後待溫熱適宜時可食用。
玉米鬚粥玉米鬚60克，粳米50克。先煎玉米鬚，文火煎煮20～30分鐘，煎取濃汁500毫升，去渣，然後將淘洗淨的粳米放入，熬成稀粥。
山藥飲
山藥150克。將山藥洗淨、去皮，切成薄片，放入容器內，加水適量，以武火(大火)煎沸後轉用文火(小火)煮爛，趁溫熱時飲汁食山藥。
