南通被稱為“中國近代第一城”。南通創辦了我國第一所師範學校、第一座民間博物苑、第一所紡織學校、第一所刺繡學校、第一所戲劇學校、第一所中國人辦的盲啞學校和第一所氣象站等“七個第一”。來南通遊玩,想要了解最新最全的訊息,你可以選擇南通第一門戶網站胡逗洲。
如何選擇酒店
來南通旅遊,最佳居住地點在濠河風景區附近。這裡位於南通的繁華地帶,夜晚可以觀賞到美麗的濠河夜景,周邊有多家酒店可供選擇。
酒店的價格不等,遊人可以根據經濟情況自行選擇,有不足100元的快捷酒店,也有500元以上的豪華星級酒店。如果想要了解到這些酒店信息,可以到南通第一生活門戶網胡逗洲進行諮詢,獲得第一手資料。
值得一遊的景點
狼山風景區:狼山為我國佛教八小名山之一。相傳曾有白狼居其上,又傳因山形似而得名。
濠河風景區:以古老的護城河為紐帶,以城市為中心的開放式景區。景點包括有:已有一千多年曆史的濠河;中國人自己辦的最早的博物館-南通博物苑;文峰塔;中國第一座紡織專業博物館;天寧寺、光孝塔、怡園等。
嗇園:位於狼山東北約二公里處,該園原稱嗇公墓,系清代狀元、實業家張謇之墓園。1958年曾改稱為“南郊公園”。
水繪園:位於如皋城東北隅,國內名園之一。始建於明萬曆年間,為如皋冒氏九世祖冒一貫的別墅。後為明末四公子之一冒闢疆及其愛姬董小婉棲隱處。
南通探險王國:是一個現代綜合性主題公園,它是蘇中、蘇北地區首家主題樂園。
南通海底世界:是南通市展示面積最大的海洋水族館,是第四都市體驗型海洋主題海洋館。
不容錯過的美食
南通菜屬於蘇菜中的淮揚風味,以刀法精細、講究火候、重視湯味而獨具特色。南通以螃蟹為代表的河鮮、以鰣魚河豚為代表的江鮮、以文蛤為代表的海鮮在很早之前就頗有名氣了。南通本地的特色糕點千萬不要錯過,白蒲茶幹、嵌桃麻糕、香甜鬆酥,營養豐富……想要了解南通最新的美食諮詢,可以瀏覽南通第一生活門戶網站胡逗洲,上面有詳細的介紹。
地道南通菜:
天下第一鮮:南黃海灘塗盛產的文蛤有天下第一鮮之美譽,含有蛋白質和人體所需的鐵、鈣、碘等多種元素。古代曾列貢品上獻朝廷。文蛤肉有爆炒、煨湯、燒烤、生熗等多種食法,鐵板文蛤、金錢文蛤餅等為南通名菜。
糖醋黃魚:產於呂四魚場的大小黃魚杭州特色小吃,是我國最古老最重要的經濟魚類之一。黃魚含蛋白質蛋白質、脂肪、糖、維生素、鈣、鐵等多種營養成份,大黃魚膠更是高級營養補品。黃魚吃法較多,糖醋黃魚是南通名菜。
狼山雞: 狼山雞是世界八大標準雞種之一,原名岔河大雞、馬塘黑雞1872年由一位英國水兵在南通發現此雞,帶回英國後,取名為狼山雞。狼山雞以黑色羽毛居多,色彩絢麗,身高腿長,皮薄肉細,味鮮冠群,為蛋肉兼用型雞種。狼山雞輸往國外後分布各國,曾列入世界優秀家禽圖譜。狼山雞由於皮薄肉嫩,所以吃法甚多。
文峰雙竹:文峰飯店名菜,又名炒雙竹。主要原料是竹蟶,配以竹筍爆炒而成。竹蟶主要產於本市如東灘塗大連特色小吃大連特色小吃,形似竹管,殼色淡黃,肉質如玉,為海鮮中的上品。近年如東東沙一帶已經開發了竹蟶養殖場,秋冬季節到清明前後收穫的竹蟶體肥味佳。
當地特色小吃:
南通油餅
南通的油餅是一種較受歡迎的大眾化點心。它是用發酵面煎制的一種餅,而不是北方的
油炸餅。此餅不是常年供應,一般是在天氣暖後開始上市。
南通跳面
南通跳面,又叫“切面”或“小刀面”。由於加工工藝講究,外觀粗細均勻,條長爽滑,柔韌有筋,因而久煮不糊。食時,韌而不硬,耐嚼有味。倘若配以各種不同的澆頭。佐以醬油、豬油、味精等拌炒,味道特別可口,南通跳面,作為麵點上品,載譽已久。
白蒲茶幹
至今已有三百多年曆史了,是南通地方久負盛名的傳統風味土特產。“白蒲茶幹”選用優質大豆,多種香料精製而成。內含易於人體消化的優質蛋白質及人體所必須的維生素 B1、B2 和鈣、磷、鐵等,還含有動物性食品所缺乏的不飽和脂肪酸,能彌補動物菜餚的缺陷,對增補人體和營養極為有利。茶幹又味美香芳,富有韌性,色澤美觀,形狀方且薄,別具一格,經濟實惠,弛名四方。
脆餅
脆餅,是南通著名特產,以麵粉、糖、油為主要原料,經多道工序精製而成。其形態別緻、層次分明、香酥鬆脆、富有營養,是家庭食用、旅遊攜帶、饋贈親友之佳品。
傳統的脆餅主要分為南通脆餅、丁堰脆餅和西亭脆餅三個流派。其中,西亭脆餅以脆著稱,丁堰脆餅和南通脆餅則以酥聞名。三者在製作工藝和產品形態上又各有千秋。南通脆餅在製作時,經過配料、和皮、制餡、包餡、壓皮、成型、烘烤等十數道程序,其成品成型飽滿,餅面弧度明顯,口感酥鬆香甜,是南通人逢年過節必備的茶食糕點之一。
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