現在和田玉的收藏很熱，但是和田玉知識的普及其實並不夠，人們對和田玉的瞭解也只是個大概。經常有人指著某塊和田白玉問專家：“請問這個是羊脂白玉麼?”。專家介紹，其實羊脂白玉是指和田白玉里面的精品，白度和油性達到了相當好的級別，但是並沒有具體的參數和標準。先輩之所以將這部分和田白玉形容成為“羊脂”，就是為了有一個具體的形象來供參考。
一說到羊脂白玉，大家直觀的印象一定是價值連城，神祕得不得了，而事實並非如此。達到“羊脂級”的和田白玉確實稀少，但也並非遙不可及。究竟具備怎樣的特徵，才是業內所說的羊脂白玉：
方法/步驟
質地純———羊脂白玉中透閃石礦物含量達到99%。
羊脂玉存在於圍巖蝕變最完美的地段。當花崗閃長巖體與白雲岩接觸產生一系列接觸變質岩系，白雲岩變為白雲石大理岩，岩漿晚期熱液沿白雲石大理岩構造裂隙通道，發生交代作用形成透閃石巖。圍巖蝕變形成了白雲石大理岩-透閃石化白雲石大理岩-透閃石巖三種巖相，羊脂玉就形成於透閃石巖巖相中。
羊脂白玉硬度為6～6.5，僅次於翡翠，韌性和耐磨性卻是玉石中最強的，質地緻密，化學性質極其穩定。
結構細———羊脂玉中透閃石呈顯微纖狀變晶結晶及成集合體，在電子顯微鏡、光學顯微鏡下可對透閃石結晶粒度進行測定，羊脂玉中透閃石纖維狀長度(縱向)0.033-0.01mm，寬度(橫向)0.0006-0.001mm，這些顯微纖狀、絨毛狀、氈狀透閃石晶體互相交織在一起，組成絨毛狀結構、氈狀結構、交織結構。
顯微纖狀、絨毛狀、氈狀透閃石晶體集合體，在正交偏光下的特點就是在相同角度內，不顯示均一的消光現象。
因為具備了以上的兩個特徵，羊脂白玉才能呈現出獨特的“凝脂感”，也稱為“油性”。
顏色為羊脂白———羊脂白不是純白，不是蒼白，而是帶有油脂光澤的白，在白色中有的可透出微微的黃色或粉色。當和其他檔次的白玉放在一起時，讓人感覺這塊玉十分白潤剔透。同時，羊脂白玉在99%的透閃石礦物含量以外的1%微量礦物元素中，鐵的含量是最低的。含鐵量越高，和田玉的色澤就越趨向青白色。
羊脂白玉的“羊脂白”和“凝脂感”要兼顧並具，否則夠不上羊脂白玉。具備了以上特徵的和田玉，我們就可以稱之為羊脂白玉。當然，同樣是羊脂白玉，品質級別也有不同，只有更好，沒有最好。