江南杭州傳統的糯滋滋早點-----糯米油條餈飯糰?

江南杭州傳統的早點中，有蔥香鮮潤的蔥油拌麵、小餛飩，但是在早點鋪裡，還可以看到一隻又高又長的圓木筒，掀開木蓋，一股糯米香味熱呼呼的撲鼻而至...

舀一勺熱氣糯米飯出來，折半段脆鬆的油條放上，添加些白糖和芝麻，捲成糯米油條餈飯糰，握在手上熱熱暖暖的,咬一口,米香甜軟糯，是杭州很受歡迎的傳統早點哦，再叫上一碗豆漿，熱呼呼驅散春寒冷風雨溫暖你的胃，吃完匆匆上班去。

而現在杭州也只有在一些街區小弄裡才能夠尋著到傳統糯米油條餈飯糰，8點以後早餐小店就關門沒有了，所以想吃時，就自己在家動手做做，那就很簡單方便的江南杭州傳統的糯滋滋早點-----糯米油條餈飯糰。

食材

糯米 、 油條 、黑 芝麻 、白糖。

步驟

先將糯米淘洗幾次，在清水裡浸泡2個小時，撈出盛放碗盤中加少量清水在鍋裡蒸制熟透。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

將保鮮紙鋪在案板上，將蒸好的糯米飯平鋪在上面攤平整。

將油條折半小段放在糯米飯中間，上面撒上些炒香的黑芝麻和白糖。

最後將保鮮紙從外向裡卷緊，成糯米油條餈飯糰。　　　　　

可溫熱一杯牛奶或豆漿配著喝。