家常菜：雞蛋小船?

偶爾也給孩子一個驚喜吧，做到簡單又好看的菜玩玩。

1、 雞蛋必須煮全熟，半熟的雞蛋攆不散，不適合切拌；

2、 蔥花只要放一點點即可，增香裝飾用的，太多了小孩子可能會覺得味道衝的。

食材食譜熱量：156.5(大卡)

主料 雞蛋2個

輔料 胡蘿蔔半根松子(炒)1小把薄荷葉1片

方法/步驟

準備材料，將雞蛋在水中煮全熟，撈出浸冷水中

涼後剝去殼，對半切開，挖出蛋黃，將胡蘿蔔和蔥花切成極細小的末

將蛋黃放入一小碗中，加入胡蘿蔔末、黑芝麻、松仁和一點點蔥花末

用勺子壓散蛋黃，將蛋黃拌勻，裝入蛋白中，中間可裝飾性的插入一片薄荷葉

淋入適量兒童有機醬油，即可開吃拉