在廣東讀大學的時候，喜歡上了一些粵菜。例如香菇魷魚粥。另外還以為它營養豐富。粳米：粳米能提高人體免疫功能，促進血液循環，香菇：有補肝腎、健脾胃、益氣血、益智安神、美容顏之功效，魷魚有滋陰養胃、補虛潤膚的功能。
食材食譜熱量：170(大卡)
主料 魷魚乾一片香菇一小把生菜兩小棵
輔料 薑絲適量鹽少許雞精少許
方法/步驟
準備好食材魷魚和香菇。
用水泡發15分鐘左右。
洗好生菜，把姜切絲備用。
把香菇和魷魚切丁
等米煮開後，加入香油，再加入準備好的魷魚、香菇和薑絲。
最後粥煮熟了加入生菜、鹽和雞精。
然後加蓋，煮沸後即可
然後香噴噴的香菇魷魚鹹粥大功告成了。
注意事項
魷魚不可多食