簡單易學,減肥養眼,山藥黃瓜炒木耳！
食材食譜熱量：138(大卡)
主料 山藥1根黃瓜1根木耳50克
輔料 調味料適量
方法/步驟
山藥洗乾淨削皮，將木耳提前至少3小時泡好洗乾淨，黃瓜洗乾淨。
將黃瓜切成菱形片，將山藥斜著切成2毫米的薄片，放在開水裡焯2分鐘左右斷生，然後將焯好的山藥片和切好的黃瓜片和泡好洗乾淨的木耳裝在一個盤子裡，備用。
鍋中放色拉油加熱，下入蔥花，開小火下入木耳、山藥、黃瓜翻炒！下入鹽適量，快速用鍋鏟翻炒！
放入一湯匙水，適當火大些繼續翻炒2-3分鐘！等黃瓜、木耳炒至斷生，出鍋裝盤。
