草莓奶昔的簡介及特色
草莓含有豐富的維生素和礦物質,每百克含維生素C高達80毫克,遠遠高於蘋果和梨;還含有葡萄糖、果糖、檸檬酸、蘋果酸、胡蘿蔔素、核黃素等。這些營養素對兒童的生長髮育有很好的促進作用,對老年人的健康亦很有益。正好有自制的酸奶,就做了這道草莓奶昔,無任何添加劑營養又美味
食材食譜熱量:92.1(大卡)
主料 自制酸奶 300g 草莓 200g 蜂蜜 10g
方法/步驟
所有食材
2、草莓去蒂洗淨,用冷開水過一下
3、把草莓放入料理杯中
4、再放自制的酸奶
5、然後放少許蜂蜜
6、用料理機攪拌
注意事項
1.草莓洗淨後用冷開水過一下是為除去生水 2.酸奶是甜的可不加蜂蜜