想必有些朋友在家裡做過巧克力蛋糕，但過程又太複雜，今天，小編來教大家如何既省時，又省力做巧克力蛋糕。
食材食譜熱量：6540(大卡)
主料 雞蛋 一個 白糖 十克 泡打粉 一克 麵粉 十克 牛奶 十毫升 黃油 十克 巧克力醬 自己的喜好
方法/步驟
將蛋白和蛋黃分離，蛋黃留在殼內，蛋清放在一個碗裡，將蛋清打發，直到倒不出來(成固體，跟奶油似的）。
蛋清打發後，放入蛋黃繼續打，一分鐘後就成了細膩的小泡泡。
把白糖、泡打粉、麵粉、黃油、巧克力醬、牛奶（如果沒有巧克力醬就用可可粉或巧克力；如果黃油或巧克力是固體的，那麼就上鍋蒸，直到熔化為止）放入剛才打好的蛋黃、蛋清內（巧克力按自己的喜好放），打成細膩的小泡泡，然後找來一個咖啡杯，把打好的濃漿倒入咖啡杯內（記住：倒到離杯口2~3釐米就可以了）。然後放入微波爐，中高火加熱3分鐘。如果不熟的話，還可以繼續加熱15~25秒！
注意事項
如果加熱時間過長的話就成餅乾了（不過也好吃）！