生薑紅糖水的功效?

生薑紅糖水，也叫薑湯，是民間廣為流傳的一種驅寒暖胃的偏方。生薑紅糖水一定要趁熱喝下，發一身汗，體內的寒氣便會消散，人也就會通體舒泰起來。可是喝過薑湯的人都知道，這水甜中帶著一絲辛辣，斷然稱不上是好喝的。

工具/原料

生薑紅糖水的做法：將帶皮生薑(削皮的生薑不能發揮姜的整體功效)3-5片、紅糖加適量水，燉10-20分鐘即成。

生薑紅糖水的功效

生薑紅糖水適用於風寒感冒或淋雨後有胃寒、發熱的患者

感冒風寒、惡寒發熱、頭痛鼻塞，民間常用薑糖水治療。具體做法是：用生薑一大塊切片或切絲煎水，加少許紅糖(白糖亦可)，乘熱一氣服下。對於感冒輕 型或體質壯實的患者，往往可以藥到病除。這種方法最常用於禦寒防感冒，如在寒夜久行、落水救起、突遭雨淋時，及時喝一碗生薑紅糖水，汗出身暖，渾身舒暢， 常常可以達到預防目的。服後最好睡臥蓋被取汗，避免風寒。

　　

除風邪寒熱，傷寒頭痛鼻塞，咳逆氣喘，止嘔吐，去痰下氣，去水腫氣脹，開胃健脾

生薑性溫味辣，含有姜醇等油 性揮發物，還有薑辣素、維生素、姜油酚、樹脂、澱粉、纖維以及少量礦物質。增強血液循環、刺激胃液分泌、興奮腸道、促進消化、健胃增進食慾。而現代醫學也認為，生薑具有稀釋血液，降低膽固醇，清除自由基，抗衰老的功效。

補中益氣、健脾胃、暖胃

紅糖是未經精煉的粗糖，保留了較多的維生素和礦物質。它不但適合女性，更適合老人食用，特別適合年老體弱及大病初癒的人吃。是早期常見又實用的紅糖養生飲品;紅糖還能起到排毒養顏的功效，多喝紅糖水對皮膚也有非常好的保養作用。

其他功效

黑糖加桂圓、薑汁共煮，有補中補血效果；

取番薯、紅糖、薑汁一同煮，不僅具有養生功效更是一道別具風味的點心。

注意事項

謹慎食用生薑紅糖水：值得提出的是，薑糖水並不是包治感冒的“靈丹妙藥”，也是有嚴格適應證的。

從治病的角度看，生薑紅糖水只適用於風寒感冒或淋雨後有胃寒、發熱的患者，不能用於暑熱感冒或風熱感冒患者，但不能用於治療中暑。服用鮮薑汁可治因受寒引起的嘔吐，對其他類型的嘔吐則不宜使用。

如果感冒風寒、惡寒發熱、頭痛鼻塞，民間常用薑糖水治療.具體做法是：

用生薑一大塊切片或切絲煎水，加少許紅糖(白糖亦可)，乘熱一氣服下。對於感冒輕型或體質壯實的患者，往往可以藥到病除。這種方法最常用於禦寒防感冒，如在寒夜久行、落水救起、突遭雨淋時，及時喝一碗生薑紅糖水，汗出身暖，渾身舒暢， 常常可以達到預防目的。服後最好睡臥蓋被取汗，避免風寒。