豆腐的營養價值比較高，尤其適合孕婦和老年人，多加改變式樣增加食慾感，共同努力吧
食材食譜熱量：1059.5(大卡)
主料 豆腐適量2人份小青菜少量聖女果適量西紅柿一個
輔料 食鹽適量雞精適量雞湯少量花生油少許
方法/步驟
食材準備：如圖 清洗好的豆腐和小青菜
把豆腐放入蒸鍋中，蒸熟 大概4分鐘 蒸熟後留著備用
把用開水燙好的小青菜 放入盤中擺放整齊
把已經準備好的豆腐 切塊 擺放成塔狀
另起鍋，加入少許花生油，把西紅柿一個切片 熬製成汁液狀，加入少許食鹽
把熬製好的西紅柿汁液 輕輕澆注在 豆腐塔上
最後把 已經準備好的聖女果 擺放整齊，就OK啦 哈哈 怎麼樣啊
注意事項
豆腐蒸熟的時間不要太長 時間長了 容易碎掉