西蘭花炒香菇,一道簡單的家常菜。
食材食譜熱量:108(大卡)
主料 西蘭花100g香菇50g
輔料 油適量紅辣椒適量鹽適量
方法/步驟
食材:
我們需要準備西蘭花100g、木耳50g、油,鹽,紅辣椒適量。
泡香菇:
香菇用溫水泡發。
切西蘭花:
西蘭花用水洗淨,切小朵。
切香菇:
香菇洗淨,切片,紅辣椒,切絲。
炒西蘭花:
油開後,放入西蘭花翻炒。
炒香菇:
放入香菇,鹽,紅辣椒煸炒,淋入少量的水。
裝盤:
大火收汁,出鍋裝盤即可。