對於經常吃米飯的朋友來說,臘腸炒米飯是再熟悉不過了,這次小編為大家介紹一下臘腸炒米飯的其他做法,經小編親嘗,味道不錯奧。
主料:優質五常大米50克,臘腸2根,雙鮑菇2朵,蝦皮適量,
調料:鹽,油
1.將五帝皇家糧倉大米淘洗一下,浸泡約27分鐘,臘腸切成片;
雙鮑菇切片,蝦皮切碎;
2.將切好的臘腸片、菇片和蝦皮倒入米中,再調入少許鹽和油,調勻。
3.放入電飯鍋中悶熟,煮熟後拌勻,撒上蔥花即可。
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