月餅是“三高”食品?

中秋佳節即將到來,各大商場、超市、蛋糕店擺滿了各種造型各種口味的月餅,但作為飲食需要特別注意的孕婦卻糾結了,孕婦可以吃月餅嗎?孕婦當然可以吃月餅,但因為月餅含高糖、高脂肪、高膽固醇,一些身體條件比較特殊的孕婦則不適合吃。

方法/步驟

 月餅是“三高”食品

  月餅因為其用料中糖、脂肪、膽固醇的含量極高,產生的熱量也十分驚人。比如廣受歡迎的雙黃蓮蓉月餅,每個熱量有870卡路里(其中兩個蛋黃就有220卡路里),而正常人每天只需攝取2000多卡路里。因此,吃一個月餅已相當於吃了一頓飯。

  而且,月餅中不但沒有任何膳食纖維,而且含有約44克脂肪、525毫克膽固醇、16.4克蛋白質、66克糖。而專家建議,每人每天的脂肪攝人應小於50克,膽固醇攝人量不應超過300毫克。可見,每天只要吃一個月餅,脂肪、膽固醇就已嚴重超標。

  此外,月餅的製作程式多有煎炸烘烤,容易產生“熱氣”,或者胃腸積滯,因此,油潤甘香的月餅並非多多益善,妊娠期應避免食辛溫燥火的食物,以免傷陰耗液和影響胎孕。

無糖月餅並非真的“無糖”

  現在市面上有“無糖月餅”,讓很多孕媽媽欣喜不已,吃無糖月餅就不怕影響健康啦。但所謂的無糖,是指不含蔗糖、葡萄糖、麥芽糖、果糖等糖類,但卻含有糖醇、低聚糖等甜味劑。因此,嚴格來說,無糖月餅並非真的“無糖”。

三類孕婦不宜吃月餅

  由於自身特殊的身體狀況,以下三類孕婦不宜吃月餅:

  有妊娠糖尿病的孕婦:高糖食品是妊娠糖尿病孕婦的第一大禁忌,因此高糖的月餅應該列在禁食名單之列。

  體重增長過多的孕婦:月餅中所含的脂肪、熱量極高,對於本身體重已增長過多的孕婦並不是好的選擇。

身體虛弱的孕婦:月餅本身重油重糖,不易消化,所以身體虛弱,尤其是長期患病的孕婦不宜食用。

孕婦怎樣健康吃月餅

  除以上三種情況外,準媽媽如果想要吃月餅,也一定要注意控制量,不可多吃;可選擇紅豆、蓮蓉等健康餡料的月餅,最好選擇低糖月餅;在吃月餅時可配著吃些柚子、桃、柿子和梨等清淡水果,還可泡一杯熱茶或備一杯白開水,可幫助去油膩。

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