玫瑰花和巧克力代表浪漫。巧克力玫瑰花包子，既有浪漫的氛圍，又可以一起分享美味，真是好吃又實惠的一道佳品！
食材食譜熱量：4013(大卡)
主料 中筋麵粉300g巧克力適量
輔料 食用紅粉適量酵母3g白糖15g泡打粉3g
方法/步驟
酵母、白糖用溫水化開
麵包桶放入麵粉、泡打粉，加入酵母水，用筷子調勻（避免麵包機啟動時麵粉亂飛）
加入少許食用紅粉，加入水，攪拌均勻
啟動麵包機和麵程序，將麵粉揉成光滑的麵糰
麵包桶蓋上保鮮膜，醒發40分鐘
把醒好的麵糰留一小塊，其餘擀成薄片，切成長條形
取一小塊麵糰，壓扁，包入巧克力
做出一個花骨朵形
取一個長條將其包裹起來
一層層疊加，包成玫瑰花形狀，花瓣的邊緣擀薄一點
其他的也依次做好
鍋中燒開水，關火，放入玫瑰花包，醒15分鐘，再開火蒸10分鐘，即可（也可以放入溫暖的地方醒發後再蒸）
取出，美麗的巧克力玫瑰花包子就做好了
注意事項
麵糰儘量擀薄點，蒸好就不會那麼厚了。
巧克力用麵糰包好，蒸時才不會漏出。