相信很多女孩都跟我一樣特別喜歡吃滿記的甜品，但是滿記甜品是真心貴啊，隨便一吃就上百，今天給大家分享一下滿記甜品的芒果西米露小祕方，讓我們在家裡也可以烹飪出甜蜜的美味~
方法/步驟
鍋裡倒入適量的水，燒開後倒入西米，在煮西米的期間要用勺子不斷地攪拌。
煮20分鐘之後只有中間的一點點白芯時關火，加上鍋蓋燜5分鐘。
在煮西米的同時，將芒果剝皮可以成塊狀切下，也可以用挖球器挖成球狀備用，邊角料部分也一起留下備用。
將芒果邊角料和牛奶一起倒入攪拌杯中，攪拌成芒果牛奶汁，撇去上面的浮沫，備用。
將煮好的西米用涼開水反覆衝淋，去除粘膠質。
將西米盛入容器內，倒入攪拌好的芒果牛奶汁，放入之前切好的芒果粒或者芒果球加以點綴。就是這麼簡單，一道好看好吃又美味的芒果西米露就做好了~
注意事項
西米燜過之後一定要呈透明狀才可以
牛奶也可以換成椰汁，味道也不錯噠