（一）聖誕開場篇：我們年青人對聖誕的解讀 聖誕節來啦。雖然這是西方一年中最重要的節日，雖然很多人反對過洋節，但不可否認的是很多中國人還是比較喜歡這個洋節日的，所以Tony也認為，對於聖誕節為代表的洋節，中國的都市居民尤其是青年人模糊了它原有的意義，已經把它變成了聚會瘋狂開心狂歡的盛宴了。如果從民俗學的角度上說，中國的傳統節日更強調團圓，因此對於很多青年人來說反倒顯得是一種負擔，而西方的節日大多帶有狂歡的色彩，聖誕節更像是為自己過的。對於崇尚個性、追求時尚的青年人來說，洋節日更加能夠張揚一種自由的心情。 所以我們更多是把聖誕看作是心情放鬆的好機會，沒有必要說人家的文化入侵了我們的文化，殊不知外國人也很喜歡咱們中國熱熱鬧鬧的春節呢，哈哈，所以只要快活就行。（二）聖誕文化篇：聖誕到底是個什麼樣的節日 瞭解人家的文化並不是說放棄自己的文化，反而是看到人家的文化為什麼弘揚的那麼好，對我們來說是一種觸動。我們更應該保護和發揚好我們中國的傳統和節日。所以Tony不僅會介紹洋節當然要用更大篇幅介紹我們自己的節日。正好學習英語：Christmas or Christmas Day is a holiday celebrating the birth of Jesus, the central figure of Christianity. It is traditionally celebrated on December 25 by most Western Christian churches. Although dating to probably as early as a.d. 200, the feast of Christmas did not become widespread until the Middle Ages. Aspects of celebration may include gift-giving, Christmas trees, display of Nativity sets, church attendance, the Father Christmas/Santa Claus myth, and family gatherings. The word Christmas is derived from Middle English Christemasse. It is a contraction meaning "Christ's mass". The name of the holiday is often shortened to Xmas because Roman letter "X" resembles the Greek letter X, an abbreviation for Christ.聖誕節或聖誕節是慶祝耶穌的節日，基督教的核心人物的誕生。這是12月25日慶祝傳統上，大多數西方的基督教教堂。雖然可追溯到公元可能早200，聖誕大餐沒有成為普遍直到中世紀。聖誕節慶祝活動包括贈送禮物，聖誕樹，聖誕套，參加教堂活動顯示，聖誕老人/聖誕老人傳說，家庭聚會。 Christmas一詞來源於中世紀英語Christemasse。這是一個收縮的意思是“基督彌撒”。假日的名字往往是縮短到聖誕節，因為羅馬字母“X”類似於希臘字母X，一為基督的縮寫。
（三）聖誕喜慶篇：都是商家若的禍
商家和媒體從各方面推波助瀾的宣傳攻勢引領了普通大眾對節日的幻想和渴望，從而產生出波瀾壯闊的聖誕節大軍。正如現在的國慶黃金週，民眾本來不一定非要出去旅遊，但當大環境提供了這樣一種可行為的條件，當媒體和商家又做好這樣一個“美麗的”陷阱後，民眾就不得不往裡面跳了。當然，讓更多的人跳這種陷阱並無壞處，這也是一種節假日經濟。所以說我們中國老百姓還是喜歡熱鬧的，反正商家促銷，我們買我們的，這是雙贏。
（四）聖誕個人篇：理性消費
聖誕節期間，商場都打出誘人的促銷手段，以我的經驗來看，幅度一般是一年中最大的。特別是服裝部，有的商場打出了滿400減300，雖然表面看很誘人，以為只要花100元就能買到400元的東西，呵呵。商家會讓一部分利，但不會做虧本的買賣。不過一些品牌平時確實沒有很大的折扣，所以在Tony看來，這個時候出手還是不錯的。以我們男人為例，衣服不講究多，但講究品牌和質量，所以現在是採購大件衣服的最好時機。男人的大件麼就是西服，風衣，大衣要麼羽絨服。比如一件的風衣原來的價格是1588，平時一般很少大折，最多打8折，也要1280左右。這次品牌店是滿400減180，如果這次去買，當然必須湊成1600，那麼商家自然很精明，不會給你準備好12元的商品，那企不是讓顧客撿足了便宜啊，不過我以為挑一個80塊左右的領帶，這樣1680的總價能減掉720，實際支付900多點，還是比較划算的，這樣其實就是打了6折左右，對於相信購買品牌的人來說還是划算的。還有些超市打出了滿100送15贈券的活動也是很誘人的，我認為這是採購柴米油鹽的大好時機，哈哈，我買了兩袋米，準備接下來再去扛幾袋。
今夜無人入眠，人家的洋節其實是變成商家的促銷節，百姓的購物節，
哈哈，樂呵就好！
（五）聖誕家庭篇：就是樂呵
中國人體驗一下外國人的節日，領略一下異國文化，這沒有什麼不好，國外不是也有過中國節的？對端午節、潑水節也很感興趣。因此，大可不必說過洋節是崇洋媚外，背宗忘祖，在節日溫馨過後，一切也就煙消雲散了。說穿了，這只不過是讓我們百姓多了個樂呵的機會而已。呵呵，那麼一家人在一起吃吃玩玩，有什麼不好啊哈哈！當然要記住只有民族的才是世界的，這是永恆的真理啊！
我家好男兒說聖誕樹倒是蠻可愛的啊哈哈！我說聖誕節那天晚上，聖誕老人從煙囪上下來給小朋友帶來禮物的，哈哈，他說，這肯定是騙人的，哈哈，好吧！
這些雪花是不是讓你更加感覺到冬天原來也很溫暖的啊！ 見過這麼大的聖誕樹嗎？哈哈。拍個照吧！ 看看裡面有沒有好東西啊哈哈！
（六）聖誕美食篇：用濃縮精華的骨頭湯打造一款冬季豪華溫暖版三鮮煲
一鮮: 骨頭湯
二鮮: 蛋餃 貢丸
三鮮: 蘑菇 青菜 冬筍 粉絲
原料：骨頭 蘑菇 蛋餃 粉絲 青菜 貢丸 冬筍
調料：料酒 鹽 雞精
（一）：熬製骨頭湯
做法：1.把骨頭清洗乾淨。
2.把洗乾淨的骨頭放入高壓鍋，加入冷水沒過骨頭，不要蓋緊蓋子，先大火煮開。
3.煮開後撇去浮沫。
4.加入料酒和一勺醋，蓋好鍋蓋，高壓鍋發出撲哧的聲音後改小火慢慢燉30分鐘
就可以了。
（二）骨頭湯凍的做法
我們不可能每天熬骨頭湯來喝，所以我們一次可以多熬點，那麼怎麼儲存呢，看Tony教大家如何做骨頭湯凍吧。
很簡單，把熬好的骨頭湯倒在一個大碗裡。先放涼後放入冰箱冷藏一個晚上就可以做成骨頭湯凍了，原理很簡
單，湯裡有很多熬出的膠質，膠質越多，做出的凍就越結實啊哈哈。
用刀劃幾下，割成塊狀就可以放入冰箱冷凍了，吃的時候拿出來煮一下就可以了，
非常方便簡單啊。
你看我做的不少吧，每塊可都是濃縮了的精華啊，哈哈，我來給你挑一塊我切的比較好看的，拍幾張讓你們驚豔一下啊哈哈。
先是集體合影，不過這只是一部分，還有好多呢。
怎麼樣來個特寫吧！稍微藝術化一點，呵呵，確實很美，
卡片機能拍成這樣不容易了啊哈哈！
（三）用濃縮精華的骨頭湯打造一款冬季聖誕豪華溫暖版三鮮煲做法: 1. 把剛剛熬製好的沒有冷藏的骨頭湯和骨頭放入砂鍋裡。
扇子骨已酥化，還有那幾塊“軟骨頭”，味道好極了啊哈哈！
3.放入貢丸，冬筍片（事先要焯水）。
4.煮開後放入蛋餃。
5.放入切好的蘑菇片，點選檢視我的博文如何挑選蘑菇。
6.加入適量的粉絲。
7.放入清洗乾淨的菜心。
8.最後才放入適量的鹽。
9.加入一點點雞精（因為骨頭湯已經很鮮美了，不加其實也可以的）。
大功告成，怎麼樣，今天看的有點累了吧，先給大家來一口哈哈。
怎麼樣料多吧，其實大家可以充分發揮自己的想像力，有了那麼鮮美的骨頭湯，你其實加什麼料進去都好吃的。
骨頭湯營養豐富，味道鮮美，主要是由於骨頭中的蛋白質(其中含有多種氨基酸)和脂肪溶解到湯內的緣故。
那麼如何熬製出美味的骨頭湯？
1.買的骨頭要不同的花樣，比如要有扇子骨，直通骨，尾脊骨，碎骨等。
2.買來後要把骨頭充分洗乾淨，特別是那些血水和骨頭表面的雜質要去除乾淨。
3.要一次把水加足，切不可中途加水，否則，湯溫驟然下降，會使骨中的蛋白質等迅速凝固而變性，還會造成肉骨組織緊密不易燜酥，骨髓內的蛋白質，脂肪無法大量溶出，這樣不僅影響湯中的營養含量，而且也影響湯味的鮮香程度。
4.可以在沸騰的水中加入適量的醋，讓骨頭釋放更多的鈣質。
5.如果用普通的鍋來燉骨頭其實也比較費時間,至少要3個小時吧,所以用高壓鍋的好處是不僅時間快,最重要的是營養流失的是最少的。
6.熬製骨頭湯大可不必加入很多調料，依我看加入料酒去除腥味就可以了，注意鹽的話要最後再加。前面加會使鈣質流失，破壞營養成分。單獨喝的時候可以根據自己的口味加入胡椒粉撒上蔥花或者像Tony那樣用來做各種好吃煲。
任何美食，好吃是硬道理，然後才是營養，怎麼樣，這個週末試一試吧，熬完骨頭湯後發揮你的想像力，做出你自己的美味三鮮煲，海鮮煲...，冬天嘛，要吃的溫暖豪華，美味以外當然還要有營養啊哈哈！ 煮夫給你推薦的10道心靈雞湯 聽這首We wish you a merry ChristmasWe wish you a merry ChristmasWe wish you a merry ChristmasAnd a happy New Year.Glad tidings we bringTo you and your kin;Glad tidings for ChristmasAnd a happy New Year!We want some milk and cookiesWe want some milk and cookiesWe want some milk and cookiesPlease bring it right here!Glad tidings we bringTo you and your kin;Glad tidings for ChristmasAnd a happy New Year!We won't go until we get someWe won't go until we get someWe won't go until we get someSo bring it out here!Glad tidings we bringTo you and your kin;Glad tidings for ChristmasAnd a happy New Year!We wish you a Merry ChristmasWe wish you a Merry ChristmasWe wish you a Merry ChristmasAnd a happy New Year.Glad tidings we bringTo you and your kin;Glad tidings for ChristmasAnd a happy New Year!