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懷念東北的夏天。
東北的夏天也是熱的，但熱的乾脆利落不拖泥帶水。不像南方的夏天潮溼，衣服吸在面板上悶熱難擋。也不像北京灰濛濛的夏天，似乎有塵土遮住陽光但隔不住溫度，像暗暗的桑那房。東北的夏天熱的敞亮，陽光明媚，晒的睜不開眼睛，但躲進蔭涼地兒就有涼風習習。那種熱不是無處遁形的。
小時候在東北沒人家有空調，睡覺的時候開著窗戶總是涼爽的。如果正好是南北通透的房子，夏天的串堂風更好。於是東北人住房子講究朝向，向北的房子很少，因為挨不過冬天的冷。全面的房子也不好，一是夏天不夠涼快。還有就是沒有天然的冰箱。啥是天然冰箱呢？！
東北冷喲，家裡的陽臺到了冬天溫度很低，外內零下二十幾度，陽臺上也要零下十幾度，甚至更冷，於是晚上的陽臺就是一個天然冷凍冰箱，凍餃子、凍豆腐幾乎就是速凍。白天陽臺最差也是個冷藏室，所以小時候很多年家裡都是沒有冰箱的。
北京的夏天最早對於我來說只是一部電視劇，而且是媽媽不讓我看的電視劇。於是對它有很多好奇於好感，壓抑的東西總是被反叛和放大化。後來在北京生活下來，對於這裡的夏天有一點怕，外面太熱，屋裡太冷。寫字樓的空調都是冰涼涼的，一出門就是股熱浪撲面。於是冷冷熱熱的，常常在夏天感冒。
今天寫了一個薄荷冰，聽說可以因氣溫高乎冷乎熱導致的感冒。靈不靈不知道，試試再說。況且我家的薄荷長勢喜人，不時常的剪剪還真不行。
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【清涼薄荷冰】
做法：
1、清水4碗煮至沸騰，加入薄荷煮開5分鐘。
2、將薄荷取出，把水放至常溫
3、把薄荷水放入冰格，入冰箱凍成冰塊即可。
咽喉痛或口乾時取冰粒放於口中咀嚼，尤其夏天氣溫高，人們經常出入冷氣的地方，很容易患上感冒。要防治感冒，又想利咽生津，最好食用薄荷冰。
******************* 關於薄荷的傳說****************
傳說薄荷的原名出自希臘神話。
冥王哈迪斯（Hades）愛上了美麗的精靈曼茜（Menthe），冥王的妻子佩瑟芬妮（Persephone）十分嫉妒。為了使冥王忘記曼茜，佩瑟芬妮將她變成了一株不起眼的小草，長在路邊任人踩踏。可是內心堅強善良的曼茜變成小草後，她身上卻擁有了一股令人舒服的清涼迷人的芬芳，越是被摧折踩踏就越濃烈。雖然變成了小草，她卻被越來越多的人喜愛。人們把這種草叫薄荷
******************* 薄荷花語******************
[願與你再次相逢]和[再愛我一次]
還有其它飲品：
家庭自制---【紅棗薑茶】
檸檬蜂蜜水 雪人熱巧克力
鴛鴦奶茶 西瓜沙冰
午後水果茶