茭白香菇小炒絲?

分享一份小炒絲，不是很素的素菜

食材食譜熱量：2680(大卡)

主料 茭白適量胡蘿蔔適量鮮香菇適量瘦肉適量豆腐乾適量木耳適量

輔料 生粉適量

方法/步驟

將所有食材切絲，放在一邊

瘦肉切片/絲後撒上些許生粉，攪拌均勻，放置一會兒

倒入油，先放入肉絲

放入胡蘿蔔，木耳，鮮香菇，翻炒一會兒

放入茭白絲，豆腐乾，繼續翻炒

炒的差不多了，就是感覺菜變少了，就加少許開水，煮熟。最後加點鹽，起鍋。