懶人清蒸大閘蟹?

Tags: 營養, 懶人, 閘蟹,

秋天到了,又可以吃大閘蟹了,美味!

食材食譜熱量:769.5(大卡)

主料 大閘蟹4只生薑1塊大蒜三瓣

輔料 兩勺生抽1勺

方法/步驟

大閘蟹4只,這裡買的是母蟹,為了避免被夾傷提前戴上手套,用不要的牙刷仔細的把大閘蟹的刷乾淨

懶人清蒸大閘蟹

懶人清蒸大閘蟹

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然後用繩子把大閘蟹的腳綁起來(避免蒸的時候亂跑),肚子朝上放到蒸鍋裡蒸15分鐘。

懶人清蒸大閘蟹

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把姜和大蒜切成末,加兩勺陳醋,一勺生抽。

螃蟹性寒,再熬上一鍋薑汁可樂,絕配啊,開吃!

懶人清蒸大閘蟹

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