小蔥大醬拌黃瓜是道平常家庭都會吃的家常菜,做法也極其簡單,吃起來卻爽口醬濃,尤其適合夏天或是胃熱人吃。
主料 黃瓜 2根 小蔥 2根 大醬 適量
準備食材:黃瓜、小蔥、大醬。
將黃瓜洗淨,切成黃瓜絲裝入盆中備用。
小蔥洗淨,用手將小蔥撕成斷放入黃瓜盆中。
再將適量的大醬倒入盆中,有筷子拌均勻。
再將拌好的黃瓜菜裝入盤中,即可食用。
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小蔥大醬拌黃瓜
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