我是美食家：[11]怎麼做青菜玉米粒?

這個菜很簡單，即好吃又好看，做給客人吃自己吃都可以。

食材食譜熱量：1880(大卡)

主料 胡蘿蔔一根玉米粒一袋火腿腸一根彩椒一個芹菜一顆

輔料 鹽適量生抽適量

方法/步驟

先將材料準備好，火腿腸切訂，準備好玉米粒，備用。

胡蘿蔔切丁，彩椒切丁，芹菜切丁，備用，如圖所示。

開火上鍋，加適量水，待水開後，將芹菜、彩椒、胡蘿蔔過水焯一下。

上炒鍋，放適量油，先放火腿腸翻炒，翻炒大約一分鐘。

隨後把所有準備好的菜都放入翻炒，大火翻炒，如圖所示。

加適量生抽，適量鹽，翻炒均勻後，出鍋即可，如圖所示。