糯米燒麥吃起來香糯十足，口感很好，且適用於脾胃虛寒所致的反胃、食慾減少、洩瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力、妊娠腹墜脹等症者。美味營養早餐就選擇它了！
食材食譜熱量：2844.5(大卡)
主料 餃子皮適量糯米適量榨菜碎適量豬肉餡適量
輔料 生抽適量老抽適量蔥花適量花生油適量
方法/步驟
糯米提前泡好
下鍋蒸 加水與糯米持平
將所有食材準備好
熱鍋冷油 放蔥花熗鍋 倒入肉餡翻炒至發白
加入榨菜碎，倒入蒸好的糯米飯 加生抽老抽翻炒均勻
我是現買的餃子皮 用擀麵杖把邊緣擀薄 手中握餡兒 在收口處擠一下 然後用勺子把虎口抹平
給蒸屜刷層油 放入燒賣 蒸10-15分鐘左右 皮兒變透明就好啦
出鍋，香糯可口的燒麥就做好了
注意事項
糯米有兩個品種，一種是橢圓的，挑的時候看他是否粒大飽滿，還有一種是細長尖尖的，這種挑的時候看是否發黑或壞掉。當然吃的時候都是力求白的好！