口腔潰瘍又犯了~不能吃酸，不能吃辣，只好改吃清淡的飯菜 ！少油少鹽，就當提前養生了吧
食材食譜熱量：193(大卡)
主料 火腿腸1根雞蛋1個
輔料 大蔥一段食鹽適量
方法/步驟
雞蛋打散倒入碗內，蔥花切碎，加入微量食鹽攪拌均勻，
有點著急出門，所以火腿腸我就對半切然後分成了4份 ，實際上分成8份的量最合適~
把切好的火腿放在心形的煎蛋模具邊上然後按大小切下多餘的部分，按照長短比例把餘下的幾根都切好~
多餘的火腿腸下腳料切小丁備用 別倒進雞蛋液裡
平底鍋燒熱，調小火，倒一點點油，把火腿腸放磨具裡按壓一下， 儘量不要有縫隙 不然容易讓蛋液流出來~
沒有模具的可以用牙籤把兩頭紮起來固定也是沒問題的哦
把雞蛋液倒入一部分，不要倒滿，幾分鐘後蛋液略凝固，撒上火腿小丁，把模具小心撤下來，
繼續小火加熱至蛋液完全凝固 即可
為了美觀，這裡沒有翻面噢，一定要小火 不然就該糊鍋了啦
洗好的冬草莓，切幾片面包，上桌吃飯吧~
注意事項
如果不愛吃太老的 可以把凝固的心形直接擺到盤子上，上蒸屜大火蒸熟，這樣子的更滑更嫩~
切火腿儘量保持刀口整齊，這樣火腿隨便擺放也不容易流出蛋液來的，