微波爐現在幾乎是家家都有的家用電器,它方便快捷。然而微波爐還有其他意想不到的功能,可以幫助我們解決一些生活上的小煩惱。
微波爐使用小技巧
水果榨汁:
在水果外皮上戳若干小孔,將其放進微波爐加熱10秒,取出放置2分鐘,再用手搓一搓,切開水果,就可以輕鬆的擠出果汁。
食材快速泡發:
將香菇、木耳等乾貨泡進水裡,水面要完全沒過乾貨,放到微波爐加熱2分鐘左右就能發漲,非常節省時間。
水果輕鬆去皮:
這裡主要指的是桃子和番茄。只要放進微波爐高火加熱30秒,然後在微波爐中靜置兩分鐘,剝皮就會變得很輕鬆。其他水果也可以。
復原結晶的蜂蜜:
蜂蜜結晶了的話,只要拿掉蓋子,放進微波爐中火兩分種左右就可以了,不過事先請確認好你用來裝蜂蜜的容器是否適用於微波爐。
讓檸檬、青檸的出汁率更高:
把檸檬或青檸放進微波爐高火加熱10---20秒,之後擠起汁來會更容易並且更多汁。另外,烤雞之前,將檸檬放微波爐稍微加熱一下,然後在外皮刺小孔,塞進全雞裡會散發更濃郁的清香。
烤雞:
烤雞之前,將整個檸檬放微波爐稍微加熱一下,然後在外皮用牙籤刺小孔,塞進全雞裡會散發更濃郁的清香。