花生在農村是很常見的食物,我相信你們都見過花生,也吃過花生。說真的,其實花生的味道還是不錯的,不知道你們是怎麼吃花生的呢?花生的做法有很多,你可以煮著吃,炒著吃,也可以用花生去榨油,吃正宗的花生油,這樣吃的安全,吃點放心。
農村人可以吃到花生油的比較多,因為在農村很多的人都會種花生,等到花生收成了就拿去榨油,這樣又不用自己去買油,又吃的放心
工具/原料
花生粒
花生油
方法/步驟
花生可以炒著吃,炒的花生很香,味道很好,不過炒的花生很溼熱,胃熱的人不要吃這麼多,最好不要吃,如果要吃的話就多吃一些清涼的食物。不過胃寒的人吃多一點都沒關係,也要適量,特別是胃寒的人吃的話就會很好
花生可以煮著吃,煮的花生也不錯,就是在煮的過程要把第一次的水倒掉,因為第一次煮的花生有點澀的感覺,所以要倒掉,一般都是這樣的,然後倒點花生油進去,味道很香
花生的顏色不同,掰開花生你會看到紅色的花生粒和白色的花生粒。數量也不同,一粒花生掰出來的花生粒有一粒的,有兩粒的,三粒四粒的都有
花生也可以生吃,用手掰開花生殼吃裡面的花生粒,生吃的營養也很好,就是吃多了口渴,要喝水,所以呢喜歡生吃花生的朋友也不要吃這麼多
一般在農村花生都是用來煲豬腳,煲的湯也是特別好喝,也很有營養,不過吃多了也不想吃了,什麼吃多了都不想吃,不只是花生煲豬腳,所以呢吃什麼都要適量
花生可以用來炸油,花生油你們都吃過吧,不過真正的花生油我想你們很少吃到吧,農村人吃得多,花生油聞著特別香,炒菜也特別香
注意事項
雖然很簡單的一些做法,但是很有營養,這些農村的花生吃的健康
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