今天小編要和大家分享的是家常菜:清炒毛豆,這是很常見的一道菜,很適合做下酒菜食用。
主料 毛豆適量
輔料 姜蒜適量辣椒適量
首先你需要準備好我們所需要的食材:毛豆,姜,蒜,幹辣椒。
先往鍋內倒入適量的油,待油燒熱後放入姜,蒜,幹辣椒爆香。
姜,蒜,幹辣椒爆香後即可放入毛豆翻炒,翻炒5分鐘後加入適量的食鹽,一般半勺多點即可,然後加入適當的水悶會即可。
最後在嘗試的鹹淡,再放點味精提鮮,最後就可以起鍋上盤了。
小編本人屬於廚房初學者,與大家一起分享自己燒菜做飯的經驗,如果有不對的地方,還請大家諒解。
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家常菜:清炒毛豆
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