痛快的喝酒，那是一種美事。但是啤酒除了喝還有很多妙用哦。
工具/原料
啤酒
方法/步驟
用啤酒將麵粉調稀。淋在肉片或肉絲上，醃製5分鐘。炒出來的肉鮮嫩可口，特別適用此法調配牛肉，效果更佳。
啤酒可使涼拌茶增加美味。將菜侵在啤酒中煮一下，酒一蒸騰便取出，再加點調味劑。
和麵時水中摻些啤酒，烤出的小薄面餅又香又脆。
將烤制面包的麵糰中揉進適量的啤酒，麵包既容易烤制，又有一種近乎肉的味道。
製做較肥的肉或脂肪多的魚時，加一杯啤酒，能消除油膩味，吃起來很爽口。
注意事項
啤機需要適量放入，多了會改味的。